肾脏在中医学中被视为人体的“根本”，其功能不仅仅限于排泄废物，也涉及到体液平衡、酸碱平衡、电解质平衡、激素分泌、血压调节以及血液红细胞生成等多个方面。而肾病综合症是一组致残率和死亡率较高的疾病，对患者的生活产生了极大的影响。针对此类疾病，除了药物治疗和中西医结合外，合理饮食也是非常重要的一环，那么，肾病综合症的饮食应该注意哪些方面呢？

　　一、控制肉类和蛋白质的摄入

　　在正常情况下，人体需要蛋白质作为身体细胞的主要组成部分，但对于肾病综合症患者来说，由于肾小管的功能受损，不能有效地排泄氨基酸和尿素等代谢产物，过多的蛋白质会加重肾脏的负担，影响肾脏功能的恢复，因此，肾病综合症患者应该减少蛋白质的摄入，特别是动物性蛋白质。通常，每天的蛋白质摄入量应该控制在0.6-0.8g/kg左右。

　　二、限制钠盐的摄入

　　钠是人体必需的微量元素之一，不过过多的钠摄入会导致高血压、水肿等问题。因此，肾病综合症患者应该限制钠盐的摄取，通常每日的钠盐摄入量不应该超过5g。

　　三、增加优质碳水化合物的摄入

　　优质碳水化合物指不含精制糖、脂肪和盐的淀粉和膳食纤维。正确的选择可以保证肾病综合症患者的能量和物质供给。优质碳水化合物摄入可减轻蛋白质材料的代谢负担，为肾脏排泄代谢产物提供能量及减少代谢产物在肝脏的堆积。

　　四、多吃富含维生素和矿物质的食物

　　维生素和矿物质是人体机能正常运转所必需的营养素。肾病综合症患者也应该多吃一些富含维生素和矿物质的食物，如杏仁、核桃、绿叶蔬菜、水果等。

　　总体来说，肾病综合症患者的饮食原则是少盐、少蛋白、多碳水化合物、适量脂肪、多维生素和矿物质。同时，应该避免过量饮用酒精、优质蛋白质大量摄入以及过量饱和脂肪酸的摄取。患者可以根据自己的情况选择不同的营养方案，一旦发现自己有不适，请及时就医。