肾病综合症是一种肾脏功能不全的疾病，病人在日常生活中必须注意饮食，尤其是蔬菜水果的摄入。一些蔬菜水果的含量可能会加重肾脏的负担，所以在食用时需特别注意。本文将介绍肾病综合症不能吃的蔬菜水果，让患者了解一些注意事项。

　　1. 高钾蔬菜水果：病人须谨慎

　　钾是人体必需的矿物质之一，但在肾病综合症患者中，肾脏对钾的排泄能力降低，导致过高的钾水平，这会对身体带来风险。一些高钾蔬菜水果如橙子、菠菜、土豆等，对肾病综合症患者而言，可能会带来负面影响，所以这些食物应该尽量避免或限量食用。

　　2. 富含草酸的食物：小心草酸结石

　　草酸是一种天然有机酸，会在人体中转化为草酸盐，但若摄入过多，可能会导致草酸结石。因此，肾病综合症患者应尽量避免食用含有大量草酸的食物，比如菠菜、花生、茶叶以及坚果类等等。

　　3. 含氧化酸的食物：不利于肾脏健康

　　氧化酸是人体代谢后排放的有害物质，而肾脏作为人体内主要的排泄器，接受了大量的有毒物质，通常会对含有氧化酸物质保持警惕。某些蔬菜水果如橙子、菠萝等，都含有氧化酸，所以在肾病综合症患者饮食中也应该控制其量。

　　肾病综合症患者饮食需知，只有科学合理的饮食，才能更有效地控制病情发展。总之，患者在食物选择上需要谨慎，注意适量食用，并结合医生的指导，制定合理的饮食计划。