肾病综合症是指由各种不同原因引起的肾脏损害,病情复杂,治疗难度大。在饮食方面,肾病患者需要特别注意,要根据自身的情况精心调配营养,以达到治疗疾病和维持健康的目的。那么对于爱吃甜食的患者来说,他们是否能够享受到美味的点心呢?答案是肯定的,但前提是要选择合适的食品。
1.饮食要清淡
因为肾病患者肾功能较差,消化吸收能力下降,所以点心的选择要以清淡、易消化、富含营养为主。建议选用富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如以荞麦、燕麦、玉米等为主料的点心。这些食品都含有大量不同种类的氨基酸和多种维生素,可以促进新陈代谢、增强体质、调节机体免疫力。
2.甜食尽量少食
肾病患者一定要少吃或者不吃甜食,如蛋糕、面包、饼干等。这是因为甜食往往含有较多糖分,而肾病患者的肾脏无法有效地排除多余糖分,容易导致糖尿病等并发症发生。同时,肾脏疾病患者往往也伴有血压升高等身体问题,长期大量食用糖分会导致胰岛素分泌异常,增大了血糖的波动,进而使患者的健康状况恶化。
3.多吃含有膳食纤维的食品
含有膳食纤维丰富的食品可以山汁肠道环境,减轻肾脏负担,如大豆、玉米、荞麦、红薯等食品都可以被肾病患者适当食用。这些食品含有丰富的膳食纤维,可以增强肠蠕动,促进食物消化营养的吸收。此外,棕米、全麦面包等食品也富含膳食纤维,可以加强身体的能量代谢和营养利用,对于肾病患者来说是十分适合的。
总的来说,作为肾病患者,选择一些营养丰富、清淡易消化的点心是必要的,这样不仅可以满足患者的口腹之欲,更可以增强身体的免疫力和抵抗力。当然,在日常饮食的过程中,肾病患者还需要遵守医生的建议,坚持合理饮食和适量运动,才能够控制病情,避免疾病的复发,更好地维护健康。
参考资料:
乐宜家. 良辰自有美味,健康营养的肾病病人点心大全.[EB/OL]. http://www.114yy.com/kidney/7493.html , 2018-04-15.
谢瑶,李之力. 膳食纤维对肾脏功能保护的研究进展[J]. 中国医药导报,2018,15(22):97-100.