急性肠炎是指病程较短且具有炎症性病变的肠道疾病。它可以由多种原因引起，如感染、食物中毒、过敏反应等。急性肠炎常见的症状包括腹泻、腹痛、恶心、呕吐等。在正常情况下，急性肠炎可以在几天到两周内自愈，但在一些情况下，医疗干预是必要的。

　　急性肠炎的主要症状是腹泻。腹泻通常是水样或半稀便，伴有频繁的大便次数。同时，腹痛和腹胀也是常见的症状。腹痛可以是阵发性的，可能与肠道蠕动的增加和炎症刺激有关。恶心和呕吐常常伴随腹泻和腹痛出现。此外，一些患者可能会感觉疲倦和乏力，食欲不振，甚至发热。

　　在急性肠炎的治疗中，最重要的是保持水电解质平衡。腹泻会导致大量的水分和电解质的丢失，因此及时补充水分和盐分对于预防脱水至关重要。口服补液盐溶液是一种常用的补液方法。对于腹泻严重的患者，可能需要静脉输液来更好地补充水分和电解质。

　　除了保持水电解质平衡外，饮食的调整也是急性肠炎治疗的重要措施之一。在症状发作期间，患者应避免摄入刺激性食物和高纤维食物，如油炸食品、辛辣食品和坚果等。可以选择一些易消化和温和的食物，如面条、米粥、蒸蛋和煮熟的蔬菜。随着症状的改善，渐渐地恢复正常饮食也是必要的。

　　在一些特定的情况下，药物治疗可能是必要的。例如，如果急性肠炎是由细菌感染引起的，医生可能会给患者开具抗生素。但需要注意的是，抗生素只适用于细菌感染，对病毒感染无效。因此，在使用抗生素之前，医生需要进行相应的检查和判断。此外，抗腹泻药物和抗胀气药物也可以帮助缓解症状。

　　总之，急性肠炎是一种常见的肠道疾病，其症状包括腹泻、腹痛、恶心和呕吐等。在治疗方面，保持水电解质平衡、适当饮食调整和必要时使用药物是常用的措施。此外，在日常生活中，个人卫生的重要性也不容忽视，遵循良好的卫生习惯可以预防急性肠炎的发生。