痛风是一种由尿酸代谢异常引起的疾病，主要表现为关节的急性炎症和疼痛。痛风患者在日常生活中，合理的饮食调理显得至关重要。通过合理选择食物，能够有效降低体内的尿酸水平，减轻痛风发作的频率和强度。那么，痛风患者应该添加哪些食物呢？

　　首先，痛风患者应增加富含膳食纤维的食物摄入。膳食纤维有助于促进肠道健康，改善消化功能，同时还能帮助降低体内的尿酸水平。建议多吃一些全谷物、豆类、坚果以及新鲜的水果和蔬菜。例如，燕麦、黑米、绿豆、核桃、苹果、梨等都是不错的选择。这些食物不仅能为身体提供丰富的营养，还能增加饱腹感，有助于控制体重。

　　其次，蛋白质的选择也至关重要。痛风患者应尽量选择低嘌呤的蛋白质来源，例如鸡蛋、乳制品（如牛奶和酸奶）、豆腐等。这些食物能够满足身体的蛋白质需求，而不会显著增加尿酸的生成。此外，可以适量摄入一些鱼类，如深海鱼，它们的Omega-3脂肪酸有助于减轻炎症反应，但要注意控制摄入量，避免过量。

　　再者，水的摄入量不可忽视。充足的水分能够帮助稀释尿酸，促进尿酸的排泄。建议痛风患者每天至少饮用2升水，同时可以选择一些清淡的汤品，如蔬菜汤、清鸡汤等，以增加水分的摄入。

　　此外，痛风患者应注意减少高嘌呤食物的摄入，例如红肉、内脏、海鲜、啤酒等。这些食物的嘌呤含量较高，容易导致尿酸升高，从而加重病情。如果实在想吃，可以尝试将其与其他低嘌呤食物搭配，降低整体嘌呤的摄入。

　　最后，保持良好的饮食习惯也非常重要。应定时定量进餐，避免暴饮暴食，同时要尽量选择清淡、低脂的烹饪方式，如蒸、煮、炖等，减少油炸和煎制的食物。

　　综上所述，痛风患者在饮食调理上应着重补充富含膳食纤维和低嘌呤的食品，增加水的摄入，同时控制高嘌呤食物的摄入，保持良好的生活方式。这些措施不仅有助于控制病情，还能改善整体健康水平，为患者带来更好的生活质量。