中风后脾胃虚弱，通过饮食调理能够帮助恢复健康。一碗适合中风患者的食疗汤，不仅能够提供营养，还能达到促进康复的目的。

　　通过中风喝的食疗汤是百合莲子羹。百合与莲子不仅味美，且具有清热、养心安神、润肺止咳的功效。选用新鲜的百合和莲子，搭配枸杞、红枣等食材，慢慢炖煮至汤浓味醇，不仅能够满足患者的营养需求，还能帮助改善脾胃功能，促进身体康复。

　　百合莲子羹的做法并不复杂，首先准备40克新鲜百合和30克莲子，提前用清水浸泡清洗干净。然后放入锅中，加入适量的水，用大火烧开后转小火慢炖。接着加入20克的枸杞和几颗红枣，用中火继续炖煮15分钟即可。百合莲子羹色泽洁白、汤色清澈，气味清甜淡雅，入口润滑，滋润养人，适合中风后的患者饮用。

　　若患者有脾胃虚弱、胃口不佳、失眠多梦等问题，建议在医生指导下加入山药、薏米等食材，进一步促进脾胃功能的恢复。此外，还可以根据个人体质和口味添加适量冰糖调味，使汤味更加爽口。中风患者在康复期间需要注意饮食，以补充营养，促进身体恢复。百合莲子羹作为一种常见的食疗汤品，具有养心安神、润肺止咳等多种功效，非常适合中风后的人群食用。