中风后的患者可以通过食用具有舒缓治疗效果的食疗汤来帮助恢复健康，以下介绍几种常见的中风食疗汤方。

　　中医认为，中风患者宜清淡、养阴，对于改善中风后遗症有一定的帮助。以下列举的三种食疗汤方，均具有一定的食疗作用，适合中风患者在医生指导下食用。

　　1. 枸杞乌鸡汤

　　材料：枸杞10克，乌鸡半只，生姜3片，红枣3颗，料酒、盐适量。

　　做法：乌鸡洗净切块，用冷水浸泡去血水，枸杞、红枣分别洗净；锅中加水放入乌鸡块，大火煮沸后撇去浮沫，依次加入生姜片、枸杞、红枣，小火慢炖1.5小时，最后加盐调味。

　　2. 山药莲子炖梨汤

　　材料：山药30克，莲子30克，鸭梨1个，冰糖适量。

　　做法：山药去皮切片，莲子提前泡发；鸭梨洗净，去皮去核切块；将山药片、莲子和鸭梨块放入炖盅，加少许水和适量冰糖，隔水炖1-2小时即可食用。

　　3. 黄芪炖鸡汤

　　材料：黄芪30克，鸡肉200克，生姜片3-5片，红枣3颗，料酒、盐适量。

　　做法：黄芪洗净，鸡肉切块；锅中加水放入鸡肉块，大火煮沸后撇去浮沫，加入生姜片、红枣、黄芪，小火慢炖1-2小时，出锅前加盐调味。

　　以上三种汤品不仅口味平和，营养丰富，而且对促进中风患者的康复具有积极的作用。不过，考虑到每个人的体质和病情不同，建议在专业医生的指导下合理安排饮食，科学恢复健康。同时，食疗汤方应作为综合治疗的一部分，不能替代正规的医学治疗。