失眠是由多种因素造成的，包括压力、焦虑或身体疾病等，间接影响着人们的睡眠质量。除了改善睡眠环境和调整作息习惯以外，通过食物的帮助也能缓解失眠带来的困扰。那么，失眠时应该吃什么食物呢？

　　首先，维生素B群是缓解失眠的重要因子。燕麦中含有丰富的B群维生素，维生素B6还具有帮助身体合成血清素的作用，血清素是促进睡眠的重要物质之一。入睡前喝一杯燕麦粥，可以有效帮助入睡。

　　其次，牛奶与香蕉帮助睡眠的传说也颇为流行，这两种食物含有丰富的色氨酸，这是一种可以帮助大脑制造血清素的氨基酸。睡前一杯热牛奶和一根香蕉，可以让睡眠质量得到提升。但在饮用牛奶时，要确保对乳糖不耐受的问题，以免引起肠胃不适。

　　进而，紫甘蓝是含有丰富褪黑激素的食物，可以帮助人体调节睡眠周期。睡眠中有褪黑激素的帮助，能够更迅速地进入深度睡眠，促进有效的睡眠生成，每天晚餐时食用少量紫甘蓝健康又美味。

　　最后，黑巧克力和藜麦也是不错的选择。它们中的镁元素可以帮助放松，促进睡眠，减少紧张和不安的情绪。但要注意，这类食物虽好，也不要过量食用，以免影响其他方面的健康。

　　总体而言，通过健康的食物来缓解失眠，既直接又安全，是改善睡眠质量的有效方式之一。当然，生活习惯与饮食习惯的调整需结合个人情况综合考量，如有长期失眠的问题，还是要尽早咨询专业的医生或营养师，找到最适合自己的缓解方式。