中风后的饮食调理十分重要，合理的饮食可以帮助患者更快恢复。通过中风能吃的粥品不仅种类丰富，还能够提供必要的营养，下面是一些常见且适合中风患者食用的粥品。

　　燕麦粥是极佳的选择，燕麦富含膳食纤维和多种营养素，有助于改善肠道功能，促进排便。将燕麦浸泡20分钟后用水煮制，直到燕麦完全软化，口感更加细腻。此外，红薯粥也是不错的选择，富含维生素和矿物质，有助于增强身体抵抗力。在煮制时可以加入少量的蜂蜜，增加口感的同时还能起到润肺的效果。

　　绿豆粥具有清热解毒的作用，适合体质偏热或易上火的中风患者食用，煮制时尽量不要放糖，以保持其清淡口味。薏仁粥则有健脾祛湿的功效，适合体质偏湿或腹胀、水肿的患者，尤其是在梅雨季节食用更为适宜。醪糟粥则具有健脾益气的效果，经常进食醪糟粥还能起到养颜美容的作用，适合女性中风患者食用。

　　在制作粥品的过程中，尽量避免使用过多油腻和咸重的调料，同时要确保食材新鲜，这样能够最大程度地保留食材的营养价值。对于有特殊疾病或体质较差的中风患者，在调整饮食结构前最好咨询专业医生或营养师的意见，以确保饮食方案的安全性和合理性。